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Fruchtessig
Oft werden wir gefragt, warum unsere Fruchtessige so ganz anders, so ausdrucksstark und fruchttypisch sind. Das Geheimnis ist gar nicht schwer zu erraten, wir stellen unsere Fruchtessige nicht mit, sondern aus der Frucht her. Bei uns wird der pure Fruchtsaft zu Fruchtwein vergoren und dieser dann zu Essig fermentiert. Das Geschmackserlebnis spiegelt den Inhalt wieder. Ein köstlicher Essig mit einer enormen Dichte und ausgeprägten Fruchtaromen. Unsere Palette reicht von Apfelessig über Brombeeressig, Mango- Aprikosen- Tomaten- bis hin zu Feigenessig.
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